减肥

苹果型西洋梨型身材饮食减肥法

  想要健康成功的减掉你身上多余的赘肉,我们需要对症下药,针对不同的身形来减。苹果型、西洋梨型、小辣椒型你属于哪一种?小编为你介绍了不同身形的饮食减肥法。快来试试吧!

  苹果型的人喜欢吃谷物和马铃薯等富含醣份的食物,比方面包、米饭、芋头、糖果等等,也喜欢喝啤酒和葡萄酒。

  对于吃的看法是》‘即使没有配菜,吃白饭也甘愿’。

  苹果型的饮食策略

  主食饭跟面吃一半就好,剩下就用蔬菜跟蛋白质填饱肚子!

  OK食物

  蔬菜类、菇类、鱼贝类、豆腐、低脂优格

  NG食物

  米饭、面、芋类、南瓜、甜食、果汁

  主厨建议

  1、餐前先吃点生菜沙拉或烫青菜吧!

  苹果型的人减肥重点在于‘如何减少主食,还能感到饱足感’。在吃正餐前可以吃点烫青菜或生菜沙拉,就可以少吃一点白饭啰!

  2、吃不饱吗?忍耐20分钟!

  吃饭速度太快的人,很容易在有饱足感前,就已经吃进过量的食物!首先必须细嚼慢咽,可以五榖饭或糙米饭代替白饭。如果吃完1碗觉得还不够的话,建议你先忍耐20分钟,等等控制饱足感的神经中枢开始活动吧!

  3、如果等了20分钟还是不够的话…

  如果嘴馋,建议在吃饭前喝1大杯水填填肚子,或是吃点小黄瓜、西洋芹、白萝卜、红萝卜等可以慢慢咀嚼的蔬菜,会比较容易有饱足感喔!

  西洋梨型

  西洋梨型的人喜欢吃的都是炸鸡、蛋糕、洋芋片、冰淇淋等高油脂食物,和苹果型的人喜欢吃的甜食相比,都是脂肪含量偏高的洋风甜食。其他像炒饭、炒面或炸薯条等油炸物,也都是西洋梨型的最爱!

  西洋梨型的饮食策略

  必须尽量降低油脂摄取量,主食量不需刻意减少!

  OK的食物

  蔬菜类、菇类、鱼贝类、白肉类、白饭、义大利面

  NG的食物

  炸鸡、红肉、奶油、美乃滋、脂肪含量高的零嘴

  主厨建议

  1、小心不知不觉吃进过多油脂

  在调理食物时尽量使用平底锅或不沾锅,并把油滑过整个锅面,炒菜时尽量只用一点点油,把蔬菜本身的水份诱发出来,再用小火慢炒,如此还可引出蔬菜本身的甜味和香味!

  远离炸食,以蒸煮炖、或烧烤,来取代油炸。譬如常外食的人,可以选择卤味,替代炸鸡腿或炸排骨。太油腻的食物,记得要吸油或过一下开水后再下肚。

  2、尽量挑白肉、瘦肉

  西洋梨型喜欢吃肉,而且喜欢里肌肉、绞肉、五花肉等油脂丰富的部位。

  建议西洋梨型的人,在吃肉时选择较瘦的部位,尤其要多以鸡、鱼等白肉取代猪肉、牛肉等红肉,特别在吃鸡肉时请去皮后再吃。

  小辣椒型身材(或纤细型)小辣椒型身材的人没有明显的身体曲线,即臀围、腰围和肩宽较接近。他们一旦发胖会以身体中间部位如腹部为主,因此会有患心臟病和糖尿病的风险。

  美国营养学家科克伦指出,这类人应多食用鱼类、橄榄油、坚果、精益蛋白质食物。

  辣椒体型的人,早餐应摄入大量精益蛋白如鸡蛋,午餐宜多补充纤维比如绿色蔬菜,晚餐可适当吃些鱼肉和豆类。适合辣椒体型的零食有:酸奶、葡萄干、杏仁等。