减肥

“密集食物”搭配减肥法

  如果要使用此配搭法,首先便要懂得把食物分类。除了水果和蔬菜不属“密集食物”之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于“密集食物”。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种“密集食物”采配合蔬菜进食。

  “密集食物”配搭法的重点:

  1.每天以水果和果汁做早餐,份量随个人喜好而定,坦不要过量。

  2.午餐和晚餐都以蔬菜来配合密集食物进食,而密集食物可以是蛋白质或淀粉质的食物。

  3.进食时,不可喝水,因水会冲淡胃液,影响消化能力。

  4.豆类和豆质品本身的天然成分都含蛋白质和淀粉质,所以只宜与蔬菜一起进食。

  减肥必修:减肥的4个家庭推动力

  动力1:家庭应尽量减少到酒楼、餐馆就餐的机会。餐馆饮食的特点多是高热量、高蛋白、高脂肪而少纤维秉,不利干减肥。

  动力2:家庭的饮食习惯应该清淡。例如,避免在菜中放过多的油、盐、糖,也尽量不要煎炸食物,可煮或蒸食物,也可以多做些凉拌菜和青菜。

  动力3:家中最好不要储存零食。以免减肥的人有饥饿感时顺手就能找到食物,即使他实在忍不住想解解馋时,也需要自己去商店购买,这样也会迫使他消耗一些能量或者使他放弃进食念头。

  动力4:运动和体力活动也是减肥的必修课程。将过去看电视的时间改为锻炼的时间,选择一些一家人都喜爱的运动,如散步、骑车、打羽毛球等对场地要求不严、又不需要特殊器材的运动。家庭成员一起运动,一方面使减肥者不感到寂寞,增加运动时间,另一方面也增进了家庭成员间的交流。周末最好不要睡懒觉,有计划安排一些郊外远足、登山等。同时也可分配减肥的人干一些家务活儿。